Eredità e passione
Dario Di Vaira rappresenta la terza generazione della Famiglia Di Vaira, immigrata a Bolgheri negli anni’50 dal Molise.
Nel 2008 Dario eredita l’azienda agricola dal padre Pasqualino e, fresco di laurea in viticoltura ed enologia, sceglie di puntare tutto sulla produzione di eccellenza del territorio coi vini DOP Bolgheri.
Continua evoluzione
Ad oggi Dario può contare su quasi 10 ettari di vigneto, alcuni dei quali piantati già nel 1998.
Nel 2020, dopo il primo decennio di esperienza, Dario decide di cambiare il nome storico dell’azienda, Agriturismo Eucaliptus, per mettere direttamente la firma sul suo progetto viticolo da un lato e continuare l’attività di accoglienza che da trent’anni la sua Famiglia pratica sul territorio.
I vini DOC Bolgheri
Bolgheri Superiore | DOC Bolgheri Superiore
Clarice | DOC Bolgheri Rosso
Le Pinete | DOC Bolgheri Vermentino
Dario Di Vaira
Visite e degustazioni
Tutti i giorni – Per maggiori informazioni sulle visite contattaci o scopri di più sul sito web.
Raggiungici con Google Maps | Via Bolgherese 275/A 57022 Bolgheri (LI)
0565 763511 | info@agriturismoeucaliptus.com
www.agriturismoeucaliptus.com
La parola al produttore
