Una storia secolare
Il Castello di Bolgheri, le cui origini risalgono al XIII secolo, è da sempre proprietà dei Conti della Gherardesca e la sua cantina, datata cinque secoli dopo, è la più antica del territorio nonché l’unica presente nel paese di Bolgheri.
Qui il vino si produce da secoli, ma il merito di avere trasformato la realtà agricola in un’azienda vitivinicola di alta qualità è dell’attuale discendente della famiglia, Federico Zileri Dal Verme.
L’evoluzione vitivinicola
Insieme al padre Clemente e alla madre Franca Spalletti Trivelli, ispirato dalle origini della DOC Bolgheri, nel 1996 inizia a convertire i terreni del Castello in vigneti.
Ad oggi si contano 55 ettari, tutti piantati lungo il Viale dei Cipressi e nella parte a nord di Bolgheri.
Federico Zileri è stato anche il secondo Presidente del Consorzio, succedendo a Nicolò Incisa della Rocchetta nel 2013.
I vini DOC Bolgheri
Varvàra | DOC Bolgheri Rosso
Castello di Bolgheri | DOC Bolgheri Superiore
Castello di Bolgheri
Federico Zileri Dal Verme
Visite e degustazioni
Giorni di Chiusura: Sabato e Domenica – Per maggiori informazioni sulle visite contattaci o scopri di più sul sito web.
Raggiungici con Google Maps | Via Lauretta 7 57022 Bolgheri (LI)
0565 762110 | info@castellodibolgheri.eu
www.castellodibolgheri.eu
La parola al produttore
